Feria del Queso de Trujillo
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Sobre Feria del Queso de Trujillo
La Feria Nacional del Queso de Trujillo reúne cada año quesos de Extremadura y de otras regiones en la Plaza Mayor. Se celebra en torno al 1 de mayo, con catas, demostraciones, talleres y menús temáticos en los restaurantes.
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Qué es
Feria gastronómica en la Plaza Mayor de Trujillo (Cáceres) dedicada al queso. Reúne quesos de Extremadura y de otras regiones, y cada vez más productos de otros países. La edición de 2024 fue la XXXVII.
Cuándo
Se celebra cada año a comienzos de mayo, en torno al 1 de mayo. En 2024 se inauguró el 1 de mayo y duró hasta el domingo. Conviene confirmar las fechas exactas y el programa de cada edición antes de organizar el viaje, porque pueden variar de un año a otro.
Qué hacer
Catas y demostraciones para elegir los mejores quesos, talleres de elaboración y menús con queso en varios restaurantes de la localidad. Extremadura cuenta con cuatro denominaciones de origen o indicaciones geográficas protegidas: Torta del Casar, Acehúche, Los Ibores y La Serena.
Consejos prácticos
El puente de mayo atrae a mucho público: llega temprano, evita las horas punta y reserva alojamiento y mesa con antelación. Trujillo tiene calles empedradas, así que usa calzado cómodo y aprovecha para pasear por el casco histórico de Trujillo.
¿Dónde se celebra la Feria del Queso de Trujillo?
En la Plaza Mayor de Trujillo, en la provincia de Cáceres.
¿Cuándo es?
Habitualmente en la primera semana de mayo, en torno al 1 de mayo.
¿Qué se puede hacer?
Degustar y comprar quesos, asistir a talleres y demostraciones y probar menús temáticos en restaurantes.
Fuentes: juntaex.es · escapadarural.com · Redacción badajoz.app · verificado el .